合肥餐饮店装修后厨布置_后厨装修价格多少钱？

在合肥想开个餐饮店，很不多朋友不知道后厨该怎么装修，也不知道餐饮店后厨装修的位置怎么布局，途木装饰从后厨设置，到提升整体后厨空间，到餐饮店装修后厨要花多少钱。让你了解餐饮店后厨装修的全面细节。

一、合肥餐饮店后厨位置选择

合肥餐饮店在装修后厨的时候，尽量布局在离餐厅比较近的位置。让消费场所与厨房保持同一个节奏。也是也要注意距离粪池粪坑、排污池、垃圾场等污染源距离二十五米以上（大于25米）。后厨的面积一般占餐饮店总面积的40~60%。如果餐饮店面积比较大，可以根据面积降低后厨的面积比例。

如果餐饮店比较大，也要注意后厨的冷厨区和热厨区的布局安排，尽量在备餐的出口设置热厨区，方便服务员上菜，也可以避免很多繁琐的路线和操作。

餐饮店的后厨布置的时候，要尽可能做到通风好、够明亮，且保证安全卫生。后厨必须做好响应的排水、通风。炉灶尽量集中布局，以便油烟集中排放。后厨各种管道要尽可能选择大号，比如油烟管道，通风管道、排污管道等等，防止堵塞。

选择后厨的装修材料时，也要选择环保装修材料，地板最好是防滑地板，墙砖最好是不吸潮的瓷砖，尽量从地面贴到天花板，可以方便后期清洗油烟和污垢。地沟的设置要高低倾斜5度，可以方便排除废水、污水，排水沟要设置隔渣网。

合肥餐饮店后厨装修价格，要根据厨房的整体面积、装修要求、装修材料、和装修档次决定。一般后厨装修价格在600-800元/平方米左右，如果比较简约的后厨，装修价格会偏低一些。中档餐饮店的后厨装修价格，范围也会在1000-1500元/平方米。以上价格，仅供大家参考，具体还要结合自己的实际情况来按实计算。

好了，以上就是合肥餐饮店装修后厨的基本情况，如果有需要了解详细的餐饮店装修知识，可以进入途木官网，查看更多相关攻略。也可以直接咨询客服，免费获取报价和设计哦。